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最近做菜做上癮了，所以也開始在別人的部落格裡找食譜，找靈感，這是我前幾天看到的，看起來材料跟作法都簡單，韓式煎餅也是我的最愛呢！參考他得作法，我也來試試看唷！
家裡沒有低筋麵粉，用中筋應該也一樣吧。
材料：
中筋麵粉一碗（家裡沒有量杯，救用普通飯碗代替）
水1/2碗
紅蘿蔔絲（1/2條的量）
洋蔥半顆切絲
蝦仁（昨天包水餃剩的）
雞蛋一顆
蝦米
鹽少許
胡椒
烹大師
麻油（韓式料理一定要加的唷）
作法：
麵粉和水 加入所有材料攪拌均勻，平底鍋加入沙拉油跟麻油一比一燒熱（加麻油煎比較香）
再用用湯杓挖一大匙的麵糊，煎到兩面都變金黃色就OK了。
如果怕中間麵糊不熟的話，可以用筷子在面餅上戳幾個小洞，這樣比較快熟喔！
煎餅上面的沾醬是中午吃水餃剩下的，搭配煎餅要加多一點黑醋，口味會更韓式唷！可惜沒有白芝麻粒，這樣就會更完美囉！
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